Das Geheimnis
Es ist das Geheimnis des Meeresgrunds
Ganz wörtlich: aus dem Fond, mit dem wir unsere Reisgerichte kochen. Denn er ist das Ergebnis eines perfektionistischen Prozesses, dem wir Dutzende Stunden widmen – mit einer erlesenen Auswahl an frischen und einzigartigen Zutaten aus Mallorca.
Aromen, die zum Leben erwachen, wenn sie mit der Wärme unserer Familie an den Tisch gebracht werden.
Unsere Geschichte
Fisch, Meeresfrüchte und die Natur Mallorcas stehen im Mittelpunkt.
Entstanden als kulinarisches Konzept, das Sonne, Wasser, Handwerk und familiäre Wärme vereint – eine Hommage an das Leben am Mittelmeer.
Erlebnis
Von einem Ufer zum anderen.
El Barquero verbindet dich mit dem Wesentlichen. Sobald du eintrittst, nehmen wir dich mit – vom Ufer des Alltags an das Ufer eines entspannten Lebens am Meer.
Kontakt
871 91 47 95